Ingredientai: Bulvės -4 (vid. dydžio); Morkos – 1; Sviestas – 4 arbatinių šaukštelių; 400 gramų kiaulienos sprandinės (vištiena, aviena, jautiena); Grietinė – 4 valgomųjų šaukštų; Vanduo – 400 mililitrų; česnakinė druska pipirai krapai petražolės Iš pradžių pasiruošiame 4 molinius indelius su dangteliais. Į kiekvieną indelį dedame po vieną šaukštelį sviesto. Tuomet nulupame daržoves bei supjaustome […]
Ingedientai: 1 vienetas anties (2-2,5 kg) MARINATUI: 10 skiltelių česnako (arba šaukšto česnako miltelių) 2 šaukštai citrinų sulčių (arba obuolių acto) 2 šaukštai medaus 1 šaukštas aliejaus (arba tirpinto sviesto) 1 šaukštas druskos (arba pagal skonį) 1 šaukštas saldžiosios paprikos miltelių 2 šaukšteliai cinamono 1 šaukštelis pipirų (naudojU Santa Maria penkių pipirų mišinį) ĮDARUI: 2
Ingredientai: Kiaušiniai – 5 vienetai; Pomidorai – 4 vienetai; Paprikos – 1 vienetas; Svogūnas – 1 vienetas; Česnakas – 2 skiltelės; Aitrioji paprika – pagal skonį jei mėgstate aštriai; Saldžioji paprika – 1 šaukštelis; Druskos – žiupsnelis; Pipirų – žiupsnelis. KEPIMUI: Sviestas/ aliejus – šiek tiek. PARUOŠIMO BŪDAS:Pasiruoškite daržoves: svogūną supjaustykite kubeliais ar griežinėliais, česnaką
Ingredientai: Kopūstai – 6 vnt. džiovinti, nuplauti kopūsto lapai; Bulvės – 5 kg žalių ir 2 kg virtų bulvių; Grietinė – 2 v. š.; Druska – 2 valg. š.; Sūdyti lašiniai (šoninė) – 100 g; Svogūnas – 1 vnt.; Pienas – 1 st. Kai bulvės nuluptos, o kitos verda, metas kurti krosnį, kuri kūrenasi apie 1
