Ingredientai:
Bulvės -4 (vid. dydžio);
Morkos – 1;
Sviestas – 4 arbatinių šaukštelių;
400 gramų kiaulienos sprandinės (vištiena, aviena, jautiena);
Grietinė – 4 valgomųjų šaukštų;
Vanduo – 400 mililitrų;
česnakinė druska
pipirai
krapai
petražolės
Iš pradžių pasiruošiame 4 molinius indelius su dangteliais. Į kiekvieną indelį dedame po vieną šaukštelį sviesto. Tuomet nulupame daržoves bei supjaustome maždaug 1,5 centimetro dydžio kubeliais. Sudedame į indelius pirmiausia bulves, tada – morkas. Pabarstome česnakine druska bei pipirais. Įdedame šakelę krapų. Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais. Sudedame į indelius ir pabarstome druska bei pipirais. Įpilame po 100 mililitrų karšto vandens. Dedame po kelias šakeles krapų bei petražolių. Ant viršaus – vieną šaukštą grietinės. Uždengiame. Dedame į krosnį, kurios temperatūra apie 200 laipsnių. Kepame maždaug 40-50 minučių. Prieš patiekdamos išmaišome.p.s. bulves, supjaustytas kubeliais, pirmiasiai apkepu svieste